春耕时（shí）节，调（diào）研组来到（dào）慈溪（xī），置身全（quán）省（shěng）首个国（guó）家现代（dài）农业（yè）产业园，农（nóng）业（yè）数（shù）字化改革春风扑面而来——

在工厂化（huà）的养（yǎng）殖（zhí）基地，数字化设备取代了（le）大（dà）量人工，带来了（le）高（gāo）效农业；在广袤的田野上，万亩稻（dào）田建起了数字档案，精准分（fèn）析土壤盐分（fèn）、pH值等数（shù）据并作业（yè），改变（biàn）了传统（tǒng）农业生产方式；在家庭农（nóng）场里（lǐ），新型职业农民迭代（dài）进（jìn）化，成为农业产业数字化（huà）的生力军……

是的，一（yī）场数字化农业的浪潮正在慈溪加速推（tuī）进，透过一个个颇具前瞻性的数（shù）字（zì）化应用场景，浙（zhè）江农业的未（wèi）来模样正渐渐清晰起来。

生产效（xiào）率变了

一名饲养工程师养（yǎng）8.6万只鸡

一名饲养工程师、一台电脑，养8.6万多只鸡！在慈溪（xī）国家（jiā）现代农业产（chǎn）业（yè）园的中（zhōng）心位（wèi）置，正大（dà）集团投资2.2亿（yì）元建设的数字（zì）化蛋鸡（jī）养殖场，用极（jí）少的人工便实现了（le）项目（mù）年（nián）产鸡蛋2.3亿枚（méi）。这样的高效农业足以（yǐ）颠覆人们对农业（yè）生（shēng）产效率的（de）认知（zhī）。

在场区大门外下车，记者就察觉（jiào）到这（zhè）个（gè）养殖（zhí）场的不（bú）一般——四（sì）周（zhōu）的生（shēng）物防疫绿带足（zú）足（zú）有百米宽，将养（yǎng）殖场与（yǔ）外部环（huán）境隔（gé）离开。进入大门前，所有（yǒu）人必须在（zài）消毒通道里（lǐ）喷（pēn）雾消毒30秒（miǎo）；若要（yào）进入鸡舍，还得经过更严格的隔离、沐（mù）浴、更衣等消杀措施（shī）。

来到养（yǎng）殖场的中控室，仅仅12人的团队管理着整个养殖（zhí）场的12栋鸡舍，对100万羽（yǔ）蛋鸡（jī）进（jìn）行智（zhì）能化管理。电脑屏幕（mù）里，每一栋（dòng）鸡舍的温度（dù）、湿度、二（èr）氧化碳含量等关键（jiàn）数据一目了（le）然。轻轻点击鼠（shǔ）标，就可远程自动（dòng）投食、喂（wèi）水、收（shōu）蛋、出粪；鸡舍里的风机、可调节（jiē）灯源（yuán）等设（shè）施也都连接了电脑，通过自动化系统调温调湿调光。慈（cí）溪正大（dà）蛋业有限公司总裁卫文（wén）刚（gāng）边（biān）演示边介绍（shào）：每栋鸡舍（shě）只需一（yī）人负责日常管（guǎn）理、打（dǎ）扫卫生。

一个小小的养殖场竟集成了荷兰、瑞典、比（bǐ）利时、意（yì）大利等国的自（zì）动化系统（tǒng）和设备（bèi），达到了全球领先的数字化养殖管控水平。

数（shù）字农业掀起的（de），是一场颠覆性的效率变革。

在鸡蛋（dàn）分级（jí）车间里（lǐ），一名工（gōng）人（rén）每（měi）天平均要（yào）分拣鸡蛋3.6万枚。对传统农业（yè）生产方式来说，这（zhè）或（huò）许（xǔ）是天文数字，但自动（dòng）化（huà）系统却（què）能轻松完成（chéng）。在分拣前，每（měi）一枚鸡蛋还要经过40℃温（wēn）水洗涤、10秒风干（gàn）、8秒高频紫外线杀菌、涂油（yóu）保鲜等（děng）48道食（shí）品安全工序（xù）监测（cè）和处（chù）理。根据（jù）订单（dān）信息（xī），系统会依据（jù）每（měi）枚鸡蛋的克重（chóng），将其（qí）分成M（中）、L（大）、XL（特（tè）大（dà））等多个（gè）档（dàng）次，对应进入商超、食（shí）堂、餐饮（yǐn）等不（bú）同渠道。而工人们要做的，仅（jǐn）仅是将已经装盒的鸡蛋（dàn）放入包装箱。一箱箱鸡蛋随后通过智能化打包（bāo）机，自（zì）动分类（lèi）打包码垛。

卫文刚并不（bú）满足于此：如今正大集团正进入“云（yún）数据、AI智能机器人的4.0时代（dài）”。就像工业领域的“无人工厂”一样，卫文刚的（de）终极目标是“无（wú）人（rén）鸡（jī）舍”。

未来，当（dāng）鸡（jī）舍出现死（sǐ）鸡，机器人将精准定位，自动打开鸡笼，完成捡拾并处（chù）理。而实现这一步之前，卫文刚准备先（xiān）用机（jī）器（qì）人（rén）替代所有分级（jí）车间（jiān）里（lǐ）的工人。目前，正大集团（tuán）已与合作伙伴着手研发（fā）和生产相关设备。

走（zǒu）出养殖（zhí）场，外面（miàn）的万亩稻田里，“无人农（nóng）场”的梦（mèng）想也（yě）已触手可及。慈溪现代农业开发区管委会副（fù）主任郭志强（qiáng）告诉记者（zhě），再过几天，他们将尝试（shì）用无人驾驶的（de）农业机器人来取代人工，靠北斗导航系统实现田间（jiān）自动插秧、智能避障、掉头转（zhuǎn）弯（wān）等全套无人作（zuò）业。去年（nián）8月（yuè），慈（cí）溪横河镇的一个农（nóng）机服务合作社已经（jīng）开始了这样的无人作业。

在卫（wèi）文刚（gāng）的（de）办公室，案（àn）头放着一（yī）本经典科幻小说《三体》。他（tā）说（shuō），数字农（nóng）业对于传（chuán）统农业的（de）冲（chōng）击，就像小说里的“降维（wéi）打击（jī）”。若（ruò）不想在（zài）这场颠覆性的变革中被淘汰，只（zhī）能积极拥抱它，而他们无（wú）疑率先迈出（chū）了（le）第一步。

在（zài）慈溪国家现代农业产业园里，利（lì）用数字化系统，一名（míng）工人一天可以分拣3.6万枚鸡蛋。

生产方式变了

一个（gè）菌菇（gū）工厂（chǎng）亩（mǔ）均年（nián）产值破百万

小满路、春分路、芒种路……在慈溪（xī）国家（jiā）现代农业产业园内（nèi），道（dào）路多以二（èr）十四（sì）节气命名。尽管对农耕文化心怀（huái）崇敬，但这片土（tǔ）地上的农民早已不（bú）再仅仅靠着经验，依据二（èr）十四节气（qì）春种（zhǒng）秋收。通（tōng）过（guò）数字技术，慈溪人改（gǎi）变了（le）数千（qiān）年来的传统农（nóng）业生产方式（shì），从经验农业（yè）向（xiàng）智（zhì）慧化精准农（nóng）业（yè）转型。

在园（yuán）区里（lǐ），慈溪（xī）市瑞丰农业投资有限（xiàn）公司总（zǒng）经理周琪（qí）投资1.5亿（yì）元，在（zài）盐碱地上（shàng）建设了一个工厂化（huà）的菌菇（gū）种植基地（dì）。靠着数字化环控手段，他模（mó）拟出最（zuì）适宜的环境，让极难种植的（de）白玉菇一年四季都（dōu）能收获。在车间里，记者（zhě）看到（dào），一台台机械臂规律地舞动着，把木（mù）屑、玉米芯（xīn）等原料（liào）均匀混合（hé）成培（péi）养基，装进一个个塑料（liào）瓶。

在这个（gè）“梦工厂”里，周琪经（jīng）过（guò）反复的数据比（bǐ）对和测试，实现生产全流（liú）程的数（shù）据化——每一瓶培养（yǎng）基（jī）的用料误差被严格限（xiàn）定在（zài）10克以（yǐ）内；培（péi）养基的灭（miè）菌温度要（yào）精准控制在122℃，防止霉变；种植车间里的（de）室内温度常年维持（chí）在15℃左右；为了维持湿度，车间里每隔5分钟会喷一次水，全天不断……所有这些（xiē）成了后台（tái）系（xì）统（tǒng）的“记（jì）忆”。

在这样的精细环境下（xià）待足105天，一瓶重约150克的白玉（yù）菇便走（zǒu）下了“流水线”。数据化的精准管控，让（ràng）每一（yī）瓶白玉菇生产实（shí）现标准化（huà）。周琪（qí）正着手实（shí）施二期项目，投产后亩均年（nián）产值将达到100万元以上。

数字改（gǎi）变（biàn）农业，也（yě）改变了数以万计“靠天吃饭”的传统农民。种植大户桑红杰早在上（shàng）世纪90年代就（jiù）承包了300多亩地种蔬（shū）菜，如今他又多了一重身份——数字化育苗专业户。他投资数百（bǎi）万元，建设了数字化温室大棚，把技术含量（liàng）较高、也（yě）最困扰传统农户的育苗环节搬入（rù）其中。农民要种多少亩蔬菜，只需（xū）提前（qián）下单（dān），桑红杰（jié）就会将（jiāng）苗种按时送到地头。如今，他的育苗基地服务农（nóng）户的辐射面积达3万亩之多。

工厂车间、温（wēn）室大棚内的数（shù）字化生产日趋成（chéng）熟（shú），慈溪又把目光投向了更广袤（mào）的田野。2019年（nián），慈溪市（shì）蔬（shū）菜（cài）开发有限（xiàn）公司与浙江省农（nóng）科院合作，投（tóu）入240多万（wàn）元开发了自动化控（kòng）制（zhì）系（xì）统，为慈溪现代农（nóng）业产业园的1.2万亩蔬（shū）菜基地安装了（le）16个监控摄像头，编制了（le）完整的园区农田信（xìn）息档案，建立（lì）了各（gè）类蔬菜（cài）种（zhǒng）植（zhí）的数据库。只需在系统（tǒng）中（zhōng）输入蔬（shū）菜名称，鼠（shǔ）标点到具（jù）体（tǐ）地块，计算（suàn）机就能根据土（tǔ）壤情（qíng）况（kuàng），自动分析出氮、磷、钾等养分（fèn）的推荐用量。

系统里的一组组数（shù）据，正取代传统农民口口相传的种植经验（yàn），让（ràng）慈溪农业向着更高阶的现代农业突飞猛进。

生产主体变了

一个县城走（zǒu）出千名新型职业农民

在慈溪坎墩街道玉（yù）兰（lán）果蔬农场，一个（gè）六七米高的玻璃温（wēn）室大棚矗（chù）立（lì）在村道边（biān），格外（wài）醒目。大棚里（lǐ）的“豪华（huá）配（pèi）置”更是不得了（le）：棚顶（dǐng）有两层自（zì）动卷帘（lián）式（shì）遮阳膜（mó），大（dà）棚南（nán）北两（liǎng）侧装（zhuāng）了两排风机，用来（lái）调节大棚（péng）温度、湿度（dù）。更重（chóng）要的是，80后大学生农场主胡晶金还给这些设备（bèi）安上了“智慧大（dà）脑”，坐在家里（lǐ）点点手机，就能完（wán）成远（yuǎn）程操控。

胡晶金是地地道道的（de）“农三代”，祖孙三代的务农（nóng）经历便是慈溪农业三次变革的（de）缩（suō）影。祖父胡光尧在世时，家里有3亩（mǔ）地，以延续千年的传统耕作（zuò）方（fāng）式，种着水稻、棉花和玉米；改革开放后，父（fù）亲胡信炎在32岁那年开始承包大片土地，露天种植蔬菜，走（zǒu）上了规（guī）模（mó）农业的路子（zǐ）。到（dào）了胡晶金（jīn），他靠着（zhe）发展设（shè）施农业、智（zhì）慧农业，短短（duǎn）几（jǐ）年就成为当（dāng）地（dì）大学生返乡务农（nóng）的标杆。

然而，就像（xiàng）当年祖（zǔ）父看不懂父亲（qīn）的“冲动冒（mào）进”，胡（hú）晶金（jīn）在创业之初同样遭（zāo）到了胡信炎（yán）的质（zhì）疑。在胡信（xìn）炎看来，儿子（zǐ）在大棚里（lǐ）安装（zhuāng）的数据无线传输（shū）终端、光照度传感器、二氧化碳传（chuán）感器、探头装（zhuāng）置等设备“花（huā）里胡哨”，费钱还不实用（yòng）。

不过很快（kuài），胡晶金（jīn）就刷新了父亲对农业的认识——靠着对温度、湿度（dù）等关键数据（jù）的精（jīng）准把控，胡晶金不仅减少用工、降低成本，更大幅提升了水果玉米、白草莓等新品种的育秧（yāng）存活率。尤（yóu）其（qí）是（shì）在几次极端天气中，父亲的农场损失严重，而胡晶金这里却毫（háo）发（fā）无伤。渐（jiàn）渐地，胡（hú）信炎明（míng）白了：为什么儿（ér）子总说“数据是未来最（zuì）重要的生产资料（liào）”。

但不得不说，胡晶金如（rú）今的数字农业（yè），是站在（zài）父辈（bèi）们（men）规模农业的（de）肩（jiān）膀上才迅（xùn）速发展起（qǐ）来的。慈溪市坎墩街道党工委书记张元奇告诉记者，作（zuò）为浙江家庭（tíng）农场的发源地，慈溪曾与上海松江、湖北（běi）武汉、吉林延（yán）边、安徽郎溪并称（chēng）为全国（guó）发（fā）展家庭（tíng）农场五（wǔ）大范本。经（jīng）过20多年（nián）发展，慈溪（xī）培育出了一大批像（xiàng）玉兰果（guǒ）蔬农场这样的规模（mó）家庭农（nóng）场，全市土地流转率达74%，高出全省10多个百分点。

这些家庭农场里走出了上千名像胡晶金这样的新型职（zhí）业农民，为（wéi）数（shù）字农业提供了丰富的应用场（chǎng）景。同样（yàng）在（zài）坎（kǎn）墩街道，工商业主徐佳坤（kūn）3年前投身农业（yè），投资400多万（wàn）元，建了一个种（zhǒng）植精品柑橘“红美（měi）人”的家庭农场。他（tā）给（gěi）每个大（dà）棚（péng）配备了传感器、温湿度计、监控，实时将（jiāng）数据（jù）集中到终端，方便监（jiān）测和管理（lǐ）。依（yī）靠数字化手（shǒu）段，徐佳（jiā）坤把大棚内的（de）温（wēn）度（dù）精准地控制在25℃左右，湿度也（yě）保持在70%上（shàng）下（xià）。不在农场时，徐佳坤常常在（zài）手（shǒu）机（jī）上实时查看光照强度、土壤EC等参数，一旦发现数据异常他便第一时间赶回农场排除隐患。

这（zhè）两年（nián），由（yóu）于（yú）“红美人（rén）”亩产效（xiào）益突出，全省各地都有不（bú）少（shǎo）工商资本跨界种植。但“红美人”栽（zāi）培技术要求较高、成本控制难，真正能种好并盈利的（de）少之（zhī）又（yòu）少，有的所谓的“红美人”卖5元一斤也无人问津（jīn）。但在徐佳坤的橘园里（lǐ），记者尝了（le）尝，这里的“红美人”风味、甜度都（dōu）逼近了原产地象山的品质。去年刚一上市，徐佳（jiā）坤的（de）“红美（měi）人（rén）”就卖出了每斤30元的高价，亩产效益（yì）最高能达到10万元。一个门外汉（hàn）为何能行？徐（xú）佳坤说（shuō），除了亲力亲为、一（yī）心扑（pū）在农（nóng）场里抓生产（chǎn），数字化管（guǎn）控模式发（fā）挥了关键作用。

从传统农业到（dào）效益农业，再到（dào）如今更（gèng）高阶的数字农业……农（nóng）业主体的迭代式成长（zhǎng）让慈（cí）溪领跑浙（zhè）江现代农业。慈溪市农业（yè）农村局产业科科（kē）长（zhǎng）胡（hú）伟宏介绍，仅仅在慈（cí）溪国家现代农业（yè）产业园（yuán）、慈溪（xī）大学生农业创业园，就有20余个由新型职业农民主导的重（chóng）大高（gāo）科技农业产业项目，利用（yòng）互联网（wǎng）推动传统农业向数字农（nóng）业、智慧农业发展。以大学生（shēng）为代表的新型职（zhí）业（yè）农民已经成为（wéi）慈（cí）溪发展数字农业的主（zhǔ）力军。

去年9月，慈溪（xī）入选（xuǎn）首（shǒu）批国家数字（zì）乡村试点，更（gèng）多革命性的农业数（shù）字化转型已经在路上。