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      用(yòng)人工智能种番茄 收获“儿时(shí)味道”

      2021/01/18科技日报824

      天气热了自动开窗通(tōng)风,土壤干了(le)滴灌(guàn)系统主动浇(jiāo)水,茎叶粗细、果(guǒ)子(zǐ)大(dà)小(xiǎo)都有传感器实时传(chuán)递信息,除了人工(gōng)剪枝摘(zhāi)果,其他(tā)工(gōng)序都由人工智能(néng)系统完成(chéng)……




      在这个高(gāo)度智能(néng)化的(de)温室内,一群平均年龄不到30岁的“码(mǎ)农(nóng)”,种出了亩产3万斤的高品质番茄,尝过的人无(wú)不称赞——“这就是小时候的味道”。


      1月(yuè)10日(rì),“AI种番(fān)茄(qié)”技术走(zǒu)出实验(yàn)室,落(luò)户江苏高邮智慧农(nóng)业示范基地。根据江苏省农业科学院(以(yǐ)下简称江苏省(shěng)农科院)智慧农业团队与高邮市政府签订(dìng)的合作协议,双(shuāng)方将(jiāng)在这里打造一个核心100亩、辐射600亩的(de)智慧农业示范基地(dì),今后种植品种也将从番(fān)茄(qié)逐渐拓(tuò)展到(dào)其他果(guǒ)蔬。


      小(xiǎo)番茄为何“如此多娇”

      红的(de)娇艳欲滴、黄(huáng)的温润如玉、绿的(de)沁人心脾(pí)、黑的晶莹透亮……1月12日,记者(zhě)走(zǒu)进江(jiāng)苏省农科院“智慧温室”,仿佛进(jìn)入了(le)一个五彩的世界(jiè),10多种(zhǒng)来自世界各(gè)地的番茄品种在此争奇斗艳(yàn)。


      正值“霸王(wáng)级寒潮”横扫(sǎo)江(jiāng)南,户外(wài)寒(hán)风凛冽,气温已(yǐ)降到零(líng)下,但“智慧温室”里却能感受到浓浓(nóng)的春意,温度(dù)显示(shì)在20.1℃,完全没有传统大棚(péng)湿(shī)闷的感觉(jiào)。几十个金属栽培槽整齐排(pái)开,栽培(péi)槽里(lǐ)一株(zhū)株长势茂盛的番茄(qié)藤(téng)蔓沿着铁丝向上攀(pān)爬(pá)。


      记(jì)者(zhě)发现,有些植株(zhū)藤蔓(màn)上安(ān)装有传感器,角落(luò)里还安(ān)装了摄像头,这些都是自动控制系统的一(yī)部分。


      “我们(men)利(lì)用传感器、摄像头等物联(lián)网感知技术,以(yǐ)及4G、Zigbee、WiFi等网(wǎng)络传输技(jì)术,可以实时精准地感知、传(chuán)输、获(huò)取、处理(lǐ)关于温(wēn)室内(nèi)环(huán)境和番茄的各种数据。”团队带头人、江苏(sū)省农(nóng)科院信息所副所长任妮博士告诉记者,每(měi)个番茄(qié)生长全过程的(de)数据,都以可(kě)视化的方式(shì)展(zhǎn)现,工作(zuò)人员(yuán)可随时(shí)随(suí)地通过(guò)电脑、手机查看(kàn)番茄的(de)“健康状况(kuàng)”。


      对(duì)农作物长(zhǎng)势的描述终于告别“良好”“喜人”这样笼统的词(cí)汇,取(qǔ)而代之的是依靠植物本体传(chuán)感器(qì)所采(cǎi)集(jí)的番茄(qié)叶(yè)温、茎粗、果径等数据,“当(dāng)前(qián)的(de)光照是否充足,温度是否合适(shì),水肥是否施得恰当,都(dōu)能让(ràng)番茄自己来‘说(shuō)话’。”任妮说。


      除了(le)番茄生长全过程数据实时精准感知,智慧(huì)温(wēn)室内还有(yǒu)水肥一体化智能管控系统(tǒng),包括水(shuǐ)肥机(jī)、滴灌系统(tǒng)和无公害配方水溶肥,实(shí)现了按(àn)需精准施肥,让番茄也拥有“私(sī)人定制”的营养(yǎng)师,不仅吃得饱而(ér)且吃(chī)得好。


      另外,这些番(fān)茄(qié)全程都(dōu)栽(zāi)培在基质中,杜绝(jué)了土传病害,减少杀(shā)菌(jun1)剂和杀虫剂的使(shǐ)用(yòng);同时,还用(yòng)熊蜂对番茄进行自(zì)然授粉,杜绝使用生(shēng)物激素(sù)和生长剂,让番茄回归“儿时的(de)味道(dào)”。


      可复制可(kě)落地(dì)的(de)智慧农业技(jì)术

      5G、传感器、机器人……近几年,智慧农业的(de)概念被热炒,一连(lián)串貌似高大上的词汇(huì),可能会让人以(yǐ)为这(zhè)是一项高(gāo)高在上的技术。


      但在任妮的眼里,智慧农业应该是实实在在能落地应(yīng)用、解决实际(jì)问题的技术,“智慧农业(yè)不仅仅是各种信(xìn)息技(jì)术的(de)代(dài)名词,更是农业(yè)的新业(yè)态、新模(mó)式。”任(rèn)妮说。


      “我(wǒ)认为传统农业现在(zài)面(miàn)临两个最关键的(de)问题,一个是谁来种(zhǒng)地,另一个是(shì)如何种好地。”任妮说,智慧农业可以(yǐ)吸(xī)引(yǐn)更多有知识、有文化、有(yǒu)技术的年轻(qīng)人加入(rù)到农(nóng)民的队伍中来,让农民成为有(yǒu)吸引力的职业,也就是(shì)新型职业农(nóng)民。而在提升农作(zuò)物产量、把控农产品质量、降低农业生产风险以及减少农业(yè)对(duì)环境(jìng)的影响等方(fāng)面,智慧农业也大有可(kě)为,通过智能设备实现农(nóng)业生产的标准化、精(jīng)准化(huà)、智能化和绿色化,就(jiù)能够让农业(yè)变成有(yǒu)奔头的产业。


      朝着这(zhè)个目(mù)标,3年前(qián),任妮带着(zhe)一群平均年(nián)龄不(bú)到30岁、完全(quán)没有学过农业知识(shí)的信息(xī)技术人员(yuán),用智能技(jì)术种起了番(fān)茄。


      到现在,种出的番茄已(yǐ)经是第三季(jì),这次收获的(de)番茄(qié)不(bú)仅口(kǒu)感很好,而且产量(liàng)大幅提(tí)高。“眼下这一季(jì)番茄,小的亩产2万多斤(jīn),大的可达(dá)3万(wàn)多斤。”任妮说,最关键的(de)是,形成了一(yī)整套(tào)可(kě)复制可落地(dì)的智慧农业(yè)技术,对方只(zhī)需建好大(dà)棚,其他的都交给智慧(huì)农业(yè)系(xì)统(tǒng),不论谁来种(zhǒng)、不论(lùn)在哪种,品质和产量都能保(bǎo)持(chí)一致。


      以番茄为(wéi)例,从8月份定植,到来(lái)年(nián)的6月份清棚,整个生长(zhǎng)周(zhōu)期的(de)水(shuǐ)肥和环境调控都(dōu)不需要人为干预。借助物联网、大数据和人工(gōng)智能(néng)技(jì)术,系统会(huì)分(fèn)析温度、光照、湿度(dù)、二氧(yǎng)化碳以及基质的温度、湿度(dù)、酸碱性等指标(biāo),一旦发生异(yì)常,就能(néng)够自动(dòng)提(tí)醒管理员及时采取措施。


      任(rèn)妮说,在番茄整个生(shēng)长周期中,只有整枝、打杈、下盘、采摘(zhāi)需要人工(gōng)操作,“过去2个人(rén)管理1个(gè)大棚忙得停不下(xià)来,现在1个人(rén)管2个大棚轻(qīng)轻松松”。


      为了解(jiě)答种植户的技术疑问,他们还利用人工智能深度学习技术,把公开的番茄专著、论文及网络资源(yuán)汇集起来,打造了一个基(jī)于知识图(tú)谱的智能专家问答系统(tǒng)。“只要(yào)是有关番茄种植的,智能专(zhuān)家都可以全天(tiān)候进行(háng)精准作答。”任妮说(shuō)。

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